团队名称：舌尖盛京调研小队

实践类别：优良学风养成类

实践时间：2024.01.16-2024.2.27

实践地点：辽宁省沈阳市

活动感悟：

　　中华民族优秀传统文化的博大精深以及历史文明的悠久。而以美食为代表的非物质文化遗产可以吸引更多的食客和游客，并带动经济发展。我们团队针对盛京非遗传统美食广知度不高、非遗美食文化逐渐被人忽略、吸引的游客不多等一系列问题提出探索盛京非遗美食之路的项目，通过各种运用现代科技手段，宣传推广非遗小吃，拍摄非遗小吃专题记录片，在抖音、微信等短视频平台上进行推广，充分扩大盛京非遗小吃的影响力，不仅能够激起群众对非遗美食文化了解，也宣传了盛京悠久的非遗美食文化历史。青砖黛瓦霁风月，一瞥盛京疑前梦。这次寒假实践活动让我们走近了盛京，这座古老而又现代的城市，这座曾经历史上的经济政治文化中心，这座融合了古典与现代魅力的城市，于沈水之阳，奉天大地开启了我们寻觅非遗传统美食之路。